Monatsarchive: Februar 2017

Transparenz

Der geneigte Leser mag sich an den vor kurzem geschilderten Abfallkrieg erinnern, oder dass die Müllentsorgung aufgrund unterschiedlicher Ansichten bezüglich der „Kosten-Übernahme“ zwischen dem Gemeindeamt Yotoco und der Bevölkerung von Jiguales -wo die Finca Singapur liegt- nicht mehr wie vorgesehen … Weiterlesen

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Irreal

Es bleibt mir nichts anderes als zugestehen, dass es am Lago Calima Vorkommnisse gibt, für die ich keine Erklärung habe. All das lässt mich überwiegend unberührt, mit dergleichen kann man leben. Was mich mit Sicherheit verblüfft ist die vom Totenbett … Weiterlesen

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Suppen

Die Kolumbianer sind richtige Suppenkasper, ziehen aber eine gebundene Suppe der Klaren vor. Die mit Kochbanane und Kartoffel gebundene Version ist allgegenwärtig, viel mehr ist nicht gängig. Meine Landschaftspfleger lieben Basler Mehlsuppe, ich dagegen habe ein Faible für Grünerbsensuppe, die … Weiterlesen

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Den eigenen Senf dazugeben

scheint mir immer angebracht, es ist doch immer gut, wenn man eigenständig denkt. Was mein Verhältnis zum Senf anbelangt, war dieses immer eher gemischt. Es gibt doch im Grunde wenig guten Senf. Daher ist mir eingefallen, ich könnte diesen selber … Weiterlesen

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